Produktdetails
Vor dem Backprozess wird das Dinkel- und Dinkelvollkornmehl besonders langsam und schonend gegärter
Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | 100 g |
| Fett | 9.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.3 g |
| Kohlenhydrate | 65.2 g |
| davon Zucker | 1.6 g |
| Eiweiss | 12.4 g |
| Salz | 2.9 g |
| Energie | 1723 kJ / 409 kcal |
Inhaltsstoffe
DINKELmehl Type 1050*** 73%, DINKELvollkornmehl*** 15%, Palmfett*, Meersalz 1.8%, Hefe*, GERSTENmalzextrakt***, Brezellauge (Natriumhydroxid) 0.01%. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Ausschliesslich zu Informationszwecken. Inhaltsstoff-Angaben / Formulierungen können geändert werden. Wir bemühen uns, die Inhaltsstoff-Angaben korrekt zu halten, können jedoch die Zuverlässigkeit, Aktualität oder Fehlerfreiheit nicht garantieren.
Wichtige Hinweise
Enthält: Gluten. Kann Spuren enthalten von: Milch Laktose, Sesam.
Weitere Informationen
Zusätzliche Informationen
| Artikel | Mogli Bio Demeter Brezel Schlangen, 50 g |
|---|---|
| Inhalt | 50 g |
| Produktbezeichnung | Naturkost |
| Marke | Mogli |
| Hergestellt in | Deutschland |
| Mindestens haltbar bis Ende | Siehe Verpackung |
| Lagerung | Trocken aufbewahren |
| Eigenschaften | Bio |
| EAN | 4260311980262 |
| Brot- & Gebäckart | Apérogebäck |
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